- タイプ陰虚
- 季節全て
- 件数11
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ローストポークイチジクのソース
- 陰虚
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ローストポークイチジクのソース
豚肉の持っているみずみずしさを活かした軟らかいローストポークが体液を補い、元気をつ …
- 秋
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ローストポークイチジクのソース
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イカ・オクラ・きくらげのサラダ
- 陰虚
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イカ・オクラ・きくらげのサラダ
夏野菜のオクラを楽しみながら、陰虚によって失ってしまう体の熱を冷まし、「陰」を補う …
- 夏
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イカ・オクラ・きくらげのサラダ
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帆立貝のポワレ オクラトマトソース
- 陰虚
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帆立貝のポワレ オクラトマトソース
帆立貝と、旬のおくらをたっぷり使い、「体液」と「陰」をしっかり補い、トマトで体の熱 …
- 夏
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帆立貝のポワレ オクラトマトソース
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豚肉人参おにぎり
- 陰虚
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豚肉人参おにぎり
人参と、アスパラガスは共に「陰」を補ってくれる食材です。 アスパラガスは「気」を補 …
- 春
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豚肉人参おにぎり
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貝柱とエリンギのお粥
- 陰虚
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貝柱とエリンギのお粥
貝柱のうまみたっぷりの、陰を補うエリンギと貝柱のお粥です。 陰を補ったら、少しの陽 …
- 春
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貝柱とエリンギのお粥
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牡蠣ラーメン
- 陰虚
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牡蠣ラーメン
春になると陽気が高まってくるので、なんかいらいしてしまったり、陰虚体質の方にとって …
- 春
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牡蠣ラーメン
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帆立貝とサラダほうれん草のミモザサラダ
- 陰虚
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帆立貝とサラダほうれん草の …
滋陰の作用のある帆立貝とほうれん草のサラダ。 さらに滋陰作用があり春を思わせてくれ …
- 冬
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帆立貝とサラダほうれん草のミモザサラダ
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百合根と洋梨のコンポート
- 陰虚
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百合根と洋梨のコンポート
肺経に働き潤す百合根と洋梨と蜂蜜をデザートにいたしました。 陰虚による咳などの予防 …
- 冬
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百合根と洋梨のコンポート
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黒きくらげたっぷり豚しゃぶ
- 陰虚
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黒きくらげたっぷり豚しゃぶ
中医学では、黒い食材は「腎」の働きを補ってくれるとされています。 豚肉、そして黒き …
- 冬
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黒きくらげたっぷり豚しゃぶ