棗(なつめ)は、血を養い、精神を落ち着かせる作用があるといわれております。
そして、葡萄にも精神を落ち着かせる作用があります。もちろん飲み過ぎてはいけませんが、煮てしまっているので、アルコール分も飛んでいるので問題はありません。血を補い、そして巡らせてくれる赤ワインとシナモンを一緒に煮て、より効果アップ。