普段のすき焼きでも元気はつきますが、より気を補う食材を主にしたすき焼きです。
気を補ってくれるきのこ（舞茸、椎茸）、南瓜と気も血も補う棗を入れてより効果的に。
気が虚してくると、体を温める力も落ちてくるので、陽を補い温め巡らせる長葱とにらを加えました。